Universitat Rovira i Virgili

Grau d'Enologia

ALTRES ENSENYAMENTS

La professió d'enòleg o enòloga combina tres disciplines: la biologia, la química i l'enginyeria de processos. En aquests estudis aprendràs el procés d'elaboració del vi: des de la biologia i el conreu de vinyes, la fermentació del most, les tècniques d'anàlisi sensorial, química i microbiològica fins a l'embotellament.

►Informació curs 2021/22:

 

               Calendari

           Horaris

Exàmens parcials (1r QT) Exàmens parcaials (2n QT)  Exàmens segona convocatòria   
1r

     

   ►

       

                                      

                                    

 1r Q

 2n Q

2n         
3r        
4t        

  •  > El grau inclou l'aprenentatge d'aspectes clau en màrqueting, exportació de vins i habilitats de        comunicació