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ENOLOGÍA
OTRAS ENSEÑANZAS
La profesión de enólogo o enóloga combina tres disciplinas: la biología, la química y la ingeniería de procesos. En estos estudios aprenderás el proceso de elaboración del vino: desde la biología y el cultivo de viñedos, la fermentación del mosto, las técnicas de análisis sensorial, químico y microbiológico hasta el embotellado.
► Información curso 2020/21:
*Proximamente se publicarán el calendario y los horarios del curso 2020/21.
| Calendario | Horarios del curso | Exámenes parciales (1r CT) |
Exámenes parciales (2n CT) |
Exámenes Segunda Convocatoria |
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►1º Q ►2º Q
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> El grado incluye el aprendizaje de aspectos clave en márqueting, exportación de vinos y habilidades de comunicación