Universitat Rovira i Virgili

1a Jornada Tècnica d’innovació al sector vitivinícola

Hotel Class Valls

  • La DOP Tarragona organitza el dimarts 11 de febrer a l'Hotel Class de Valls la 1a Jornada Tècnica 'Innovació al sector Vitivinícola'.
  • Cal confirmar assistència a info@dotarragona.cat

Aquesta jornada estarà oberta als cellers de la DOP Tarragona, altres DO's catalanes i professionals del sector amb l'objectiu d'oferir-los de primera mà les darreres novetats de diversos sectors relacionats directament amb la viticultura i l'enologia. D'aquesta manera, es pretén al mateix temps establir un contacte directe entre aquestes empreses i els cellers per tal que puguin esbrinar les possibilitats d'aplicar aquestes tecnologies o millores en la feina diària a la vinya o al celler.


A la jornada està previst que hi hagi 6 ponències de 20 minuts i una sessió de networking posterior que serveixi per aclarir possibles dubtes. Les ponències/presentacions giraran al voltant de diversos temes d'actualitat id'interès pel nostre sector. Per tractar els diversos temes es comptarà amb professionals del sector dels productes enològics, del suro, de la fertilització ecològica i del sector del vidre. Al mateix temps, l'INCAVI presentarà els diversos projectes d'investigació que està portant a terme. Aprofitant la presència dels cellers a l'Hotel Class de Valls, es presentarà la plataforma d'Allotjaments amb DO, del qual en forma part aquest establiment hoteler de la capital de l'Alt Camp.

  • Per més informació feu clic a l’enllaç que trobareu a sota

Compartir

  • Twitter
  • Google+
  • Facebook
  • Linkedin

Pujar